商品紹介
パウダーライス（薄力粉タイプ）
| 内容量 | 300g ／ 1kg |
|---|---|
| 原材料 | うるち米(新潟県産コシヒカリ） |
| 調理用途 | スポンジケーキやシフォンケーキなどのお菓子作り、天ぷらの衣やシチューのとろみづけなど薄力粉がわりにお使いいただけます。 |
パウダーライス（強力粉タイプ）
| 内容量 | 300g ／ 1kg |
|---|---|
| 原材料 | 米粉(うるち米(新潟県産コシヒカリ))、小麦たん白(小麦を含む)、麦芽糖 |
| 調理用途 | うどんなどの麺類、パンやピザの生地、餃子の皮など、強力粉がわりにお使いいただけます。もっちりとした弾力をお楽しみください。 |
パウダーライス（ホットケーキミックス）
| 内容量 | 200g |
|---|---|
| 原材料 | 米粉(うるち米(新潟県産コシヒカリ))、砂糖、粉末油脂(乳を含む)、食塩／ベーキングパウダー、増粘剤(グァーガム) |
| 調理用途 | ホットケーキをはじめクレープやドーナッツなどに。ドーナッツは豆腐を加えるとよりヘルシーです。 |
こめ粉グルテンフリーパン用ミックス粉タイプ
| 内容量 | 1kg |
|---|---|
| 原材料 | うるち米（新潟県産）、乳化剤、増粘剤（グァーガム）、酵素（原料に大豆を含む） |
| 調理用途 | お好みでレーズンやクルミ、チーズなど、さまざまな食材を合わせればバリエーションが広がります。 |
